Mojito (mohito)

To koktajl alkoholowy na bazie białego rumu o orzeźwiającym słodko-kwaśno-miętowym smaku, pochodzi z Kuby.

SKŁADNIKI

  1. 0,5 limonki.
  2. 2 łyżeczki brązowego cukru.
  3. 10 listków mięty.
  4. 50 ml białego rumu.
  5. 25 ml wody gazowanej.

PRZYGOTOWANIE

  • Limonkę umyć, pokroić na półksiężyce. Włożyć do wysokiej szklanki, dodać cukier. Rozgnieść ugniataczem aby wycisnąć sok z limonki.
  • Listki mięty przed dodaniem do szklanki lekko ugnieść w dłoniach.
  • Do połowy szklanki dodać kruszony lód.
  • Dodać rum i wymieszać. Dopełnić kruszonym lodem oraz 25 ml wody gazowanej.